茶，南方之嘉木也。種茶、制茶、飲茶的傳統(tǒng)貫穿中華文明。我國有25個本科院校設(shè)立培養(yǎng)茶學(xué)專業(yè)，建有2個全國性茶葉研究所和13個省級茶葉研究所，是我國茶產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展的重要力量?？萍既瞬藕途W(wǎng)絡(luò)技術(shù)等，為茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了巨大的幫助。

茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，更要依靠茶葉科技創(chuàng)新，抓帶有全局性的重點茶葉科技研究，抓面上微量化的茶葉科技進步，抓茶葉應(yīng)用基礎(chǔ)研究，抓茶葉科技推廣應(yīng)用。

依靠茶葉科技創(chuàng)新，要提高茶葉科技的原創(chuàng)力。如武夷山金駿眉的原始創(chuàng)新，就帶動了大江南北紅茶的火熱；茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)提出，提高了建園質(zhì)量和便于機械化生產(chǎn)；古樹茶的研究，使云南普洱茶營銷有了新的特色；有機茶概念的提出與推廣應(yīng)用，對茶葉農(nóng)藥使用、重金屬、非法添加劑、微生物的關(guān)注與注意提高了，茶葉品質(zhì)提升了；可追溯系統(tǒng)在茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)用，對茶葉安全生產(chǎn)就變得可控，給消費者定心丸；綠茶連續(xù)化生產(chǎn)設(shè)備使用，使茶葉變得潔凈、不落地衛(wèi)生；茶葉深加工產(chǎn)品開發(fā)，帶動了茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。

依靠茶葉科技創(chuàng)新，更要注重茶樹品種、茶園建設(shè)、安全生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉機械、茶葉深加工、產(chǎn)品功能化、茶與相關(guān)產(chǎn)業(yè)等新技術(shù)的研發(fā)與推廣應(yīng)用。同時，要構(gòu)筑茶學(xué)科學(xué)術(shù)交流高地，既要茶學(xué)科內(nèi)交流促進，也要茶學(xué)科外與其他學(xué)科交流；既要茶學(xué)科國內(nèi)交流，也要茶學(xué)科國際交流平臺，特別是要構(gòu)筑茶科技的國際聯(lián)合實驗室，提升茶葉技術(shù)的國際化一流水平。

茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，茶營銷很關(guān)鍵，只有營銷做好，才能把茶葉變金葉、變炒票。2014年，世界茶葉年人均消費661克，中國茶葉年人均消費1203克。茶營銷既要借鑒行業(yè)內(nèi)的成功例子，也要借鑒行業(yè)外成功例子。既要學(xué)習(xí)國內(nèi)的成功例子，也要學(xué)習(xí)國際上其它國外先進理念，特別是歐美成功的企業(yè)營銷手段。

要宣傳、引導(dǎo)消費。做好茶營銷，要進行目標(biāo)市場定位，進行品牌戰(zhàn)略與規(guī)劃、茶葉供求分析、商品要素分析、市場體系研究，還要研究企業(yè)文化。茶企業(yè)營銷方式要多樣化，要創(chuàng)新茶品牌營銷手段，檢驗標(biāo)準(zhǔn)是利潤成功與否。茶葉企業(yè)走品牌化要根據(jù)實際情況而定，大公司走品牌化，品牌就是質(zhì)量、聲譽，小公司則要注重質(zhì)量、重個性化。名人也是一種品牌，可以引領(lǐng)消費，讓名人效應(yīng)為茶產(chǎn)品促銷、提高企業(yè)影響力服務(wù)。圈子營銷、私人訂制也是一種營銷創(chuàng)新形式。

做好茶營銷，要構(gòu)建好國際、國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)交流平臺，特別是要走出國門，敢于在國際上打開營銷局面，可以借鑒“立頓”經(jīng)驗，而不是照搬其模式。茶營銷遇到資金問題，融資時要注意量力而行，不是每個企業(yè)都能上市，上市的畢竟是少數(shù)。茶營銷與茶文化是相輔相成的，茶營銷過程也是推廣了茶文化，茶文化也可以促進茶營銷的發(fā)展。

提高互聯(lián)網(wǎng)對茶產(chǎn)業(yè)作用的重要性認(rèn)識，打造茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新常態(tài)?；ヂ?lián)網(wǎng)讓國內(nèi)、國際沒有了距離，互聯(lián)網(wǎng)對茶產(chǎn)業(yè)的影響，是一種產(chǎn)業(yè)思維的革新，產(chǎn)業(yè)模式的重構(gòu)，商業(yè)模式甚至消費模式的重構(gòu)。

茶產(chǎn)業(yè)刻不容緩、不能落伍，“互聯(lián)網(wǎng)+茶+茶相關(guān)產(chǎn)品”的時代來臨，抓好茶與茶相關(guān)產(chǎn)品信息化、智能化的工作，運用互聯(lián)網(wǎng)，線上訂購，線下送達，這種線上線下互動式新模式，它能夠快速地把茶與茶相關(guān)產(chǎn)品，不管是在國內(nèi)和世界上的哪個地方，都能省時、方便、省費用送到，將在未來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中越來越重要。

 做好互聯(lián)網(wǎng)對茶產(chǎn)業(yè)促進作用，要加快茶葉生產(chǎn)、加工、營銷、飲用等全產(chǎn)業(yè)鏈智能化發(fā)展，打造茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的知識化、智慧化、科學(xué)化，打造茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)的地球行、神州行，茶產(chǎn)品地球行設(shè)想。打造茶葉深加工產(chǎn)品與茶相關(guān)產(chǎn)品，線上訂購，“產(chǎn)品國內(nèi)三日到”、“國際一周到”等新模式。

加快中國茶國際化進程，提升中國茶在國際上的影響力。首先中國茶的理念要有國際化的意識，要與國家一帶一路戰(zhàn)略結(jié)合起來，要重溫中國茶史話，開創(chuàng)“茶葉之路”新格局。

茶文化國際推廣很重要，但要選擇重點突破口?！皶x商萬里茶路”是從中國武夷山到俄羅斯再到歐亞各國；“海上茶路”使中國茶風(fēng)靡歐美；“茶馬古道”延伸入不丹、錫金、尼泊爾、印度境內(nèi)，直到抵達西亞、西非紅海海岸。這些工作都是值得加強與大力推進。

加快茶產(chǎn)業(yè)的國際化進程，茶葉大公司要先行，茶葉小公司也要有所作為。要利用孔子學(xué)院這個平臺，在其中設(shè)立茶課程，宣傳中國茶。要利用國際上有關(guān)平臺為中國茶服務(wù)，如意大利米蘭茶文化周、國際體育大賽、高端領(lǐng)導(dǎo)高端會議與交流等。

加快茶產(chǎn)業(yè)的國際化進程，要用科學(xué)數(shù)據(jù)說話，中國茶好在哪里、對人的健康有益在哪里、高端茶比普通茶好在哪里、各種不同茶類有什么不同作用，等等，用科學(xué)數(shù)據(jù)來說理和引導(dǎo)，使國際加深對中國茶認(rèn)識與消費，提升中國茶對世界文明與進步的貢獻。